Zelfgemaakte Muntlimonade

Zelfgemaakte Muntlimonade

Veganistisch • Vegetarisch • Glutenvrij • LactosevrijBinnen 15 min • Zonder kokenKindvriendelijk
Gemiddeld
10minuten
95kcal
4personen

MACRO'S

per portie
※gEiwit
◆gVet
▣gKoolhydraten
◎gSuiker
◇gVezels
Krijg Kitchen Buddy Gratis

Wil je de exacte Macro's voor deze maaltijd zien? Download de Kitchen Buddy app en ontgrendel alle voedingsinformatie!

Klassieke, ontzettend verfrissende limonade met citroensap en verse munt. Een heerlijk en eenvoudig drankje voor het hele gezin.

Op zoek naar de perfecte manier om overdag af te koelen? Zelfgemaakte Muntlimonade is een absolute klassieker die in elke situatie past. Dit heerlijke, zoetzure verfrissende drankje is niet alleen ontzettend eenvoudig te bereiden, maar ook veel gezonder dan kant-en-klare opties uit de winkel. Door het in je eigen keuken te maken, heb je volledige controle over de hoeveelheid toegevoegde zoetstof, waardoor je de smaak perfect kunt afstemmen op jouw voorkeur. Zelfgemaakte Muntlimonade is gebaseerd op slechts een paar simpele ingrediënten: sappige, rijpe citroenen, aromatische blaadjes verse munt, een beetje zoetstof en kristalhelder water. De sleutel tot succes is de juiste behandeling van de kruiden. Door de munt voorzichtig op de bodem van de karaf te kneuzen, komen de smaakvolle etherische oliën vrij, die direct in de vloeistof trekken en zorgen voor een ongelooflijke diepte en frisheid. Dit heerlijke huisgemaakte drankje met munt is ideaal voor tuinfeesten, familiebijeenkomsten of gewoon als metgezel tijdens het ontspannen op de bank na een lange werkdag. Je kunt het variëren door aardbeien of frambozen toe te voegen, of door het platte water te vervangen door koolzuurhoudend water voor een aangename bruis. Zorg dat je altijd veel ijs bij de hand hebt, want Zelfgemaakte Muntlimonade smaakt het best ijskoud gekoeld. Serveer het in hoge glazen met een extra schijfje citrus en geniet van de smaak van de echte zomer, ongeacht het huidige seizoen. Het is een garantie voor een glimlach op het gezicht van iedereen die dit gouden, geurige elixer proeft!

Ingrediënten

  • 4 middelgrote Citroenen
  • 15 g Verse munt (1 grote handvol)
  • 100 g Suiker (of honing) (ongeveer 0,5 kopje)
  • 1000 ml Water (plat of bruisend)
  • 250 g Ijsblokjes (ongeveer 2 kopjes)

Instructies

  1. 1
    Was de citroenen grondig en pers drie stuks volledig uit. Snijd de vierde in dunne plakjes ter garnering.
  2. 2
    Doe de suiker in een grote karaf en giet er een half kopje heet water bij. Roer goed totdat de kristallen volledig zijn opgelost en er een eenvoudige siroop ontstaat.
  3. 3
    Voeg de gewassen verse munt toe aan de karaf en kneus deze lichtjes met een houten lepel zodat de aromatische oliën vrijkomen.
  4. 4
    Giet het eerder geperste sap van de citroenen en de rest van het koude water erbij.
  5. 5
    Voeg de ijsblokjes en de voorbereide plakjes citroen toe. Meng het geheel goed.
  6. 6
    Serveer onmiddellijk, zolang het drankje nog goed koud is.

Chefstips

  • •Vervang voor minder calorieën de suiker door erythritol of gebruik stevia.
  • •Voeg voor een extra smaakdimensie een paar verse frambozen of aardbeien toe aan de karaf.

Meer recepten die je misschien leuk vindt

K
Recept van
Kitchen Buddy Chef

Heb je alles in huis om dit te koken?

Niet gokken. Kitchen Buddy houdt je voorraad bij om te zien of je "Klaar bent om te Koken". Mis je iets? Voeg het met één tik toe aan je slimme boodschappenlijst.

Krijg Kitchen Buddy Gratis