Hausgemachte Minz-Limonade
Vegan • Vegetarisch • Glutenfrei • LaktosefreiUnter 15 Min. • Ohne KochenKinderfreundlich
Mittel
10Minuten
95kcal
4Personen
MAKROS
pro Portion※gProtein
◆gFett
▣gKohlenhydrate
◎gZucker
◇gBallaststoffe
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Klassische, unglaublich erfrischende Limonade mit Zitronensaft und frischer Minze. Ein köstliches und einfaches Getränk für die ganze Familie.
Suchen Sie nach dem perfekten Weg, um sich tagsüber zu erfrischen? Hausgemachte Minz-Limonade ist ein absoluter Klassiker, der in jeder Situation überzeugt. Dieses köstliche süß-saure Erfrischungsgetränk ist nicht nur extrem einfach zuzubereiten, sondern auch viel gesünder als fertige Angebote aus dem Supermarkt. Wenn Sie es in Ihrer eigenen Küche zubereiten, haben Sie die volle Kontrolle über die Menge der Süße, sodass Sie den Geschmack perfekt an Ihre Vorlieben anpassen können. Hausgemachte Minz-Limonade basiert auf nur wenigen einfachen Zutaten: saftigen, reifen Zitronen, aromatischen frischen Minzblättern, etwas Süßungsmittel und kristallklarem Wasser. Der Schlüssel zum Erfolg liegt hier in der richtigen Behandlung der Kräuter. Das sanfte Zerdrücken der Minze am Boden des Krugs setzt die geschmacksintensiven ätherischen Öle frei, die sofort in die Flüssigkeit übergehen und ihr eine unglaubliche Tiefe und Frische verleihen. Dieses wunderbare hausgemachte Getränk mit Minze ist ideal für Gartenpartys, Familientreffen oder einfach als Entspannungspartner auf der Couch nach einem langen Arbeitstag. Sie können es modifizieren, indem Sie Erdbeeren oder Himbeeren hinzufügen oder stilles Wasser gegen stark sprudelndes Wasser austauschen, um einen angenehmen Prickeleffekt zu erzielen. Achten Sie darauf, immer genügend Eis zur Hand zu haben, da Hausgemachte Minz-Limonade am besten perfekt gekühlt schmeckt. Servieren Sie sie in hohen Gläsern mit einer zusätzlichen Zitrusscheibe und genießen Sie den Geschmack des echten Sommers, egal zu welcher Jahreszeit. Dies ist ein Lächeln-Garant für jeden, der dieses goldene, duftende Elixier probiert!
Zutaten
- 4 mittelgroße Zitronen
- 15 g Frische Minze (1 große Handvoll)
- 100 g Zucker (oder Honig) (ca. 0,5 Tasse)
- 1000 ml Wasser (still oder sprudelnd)
- 250 g Eiswürfel (ca. 2 Tassen)
Zubereitung
- 1Die Zitronen gründlich waschen und aus drei von ihnen den gesamten Saft auspressen. Die vierte Zitrone zur Dekoration in dünne Scheiben schneiden.
- 2Den Zucker in einen großen Krug geben und mit einer halben Tasse heißem Wasser übergießen. Gut umrühren, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben und ein einfacher Sirup entstanden ist.
- 3Die gewaschene frische Minze in den Krug geben und leicht mit einem Holzlöffel zerdrücken, damit sie ihre aromatischen Öle freisetzt.
- 4Den zuvor ausgepressten Zitronensaft sowie das restliche kalte Wasser hinzugeben.
- 5Die Eiswürfel und die vorbereiteten Zitronenscheiben hinzufügen. Alles gut vermischen.
- 6Sofort servieren, solange das Getränk stark gekühlt ist.
Chef-Tipps
- •Wenn Sie Kalorien sparen möchten, ersetzen Sie den Zucker durch Erythrit oder verwenden Sie Stevia.
- •Für eine zusätzliche Geschmacksdimension geben Sie ein paar frische Himbeeren oder Erdbeeren in den Krug.
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