Limonade à la Menthe Maison

Limonade à la Menthe Maison

Végan • Végétarien • Sans gluten • Sans lactoseMoins de 15 min • Sans cuissonPour les enfants
Moyen
10minutes
95kcal
4personnes

MACROS

par portion
※gProtéines
◆gLipides
▣gGlucides
◎gSucre
◇gFibres
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Limonade classique incroyablement rafraîchissante au jus de citron et à la menthe fraîche. Une boisson délicieuse et simple pour toute la famille.

Vous cherchez le moyen idéal de vous rafraîchir tout au long de la journée ? La Limonade à la Menthe Maison est un classique absolu qui convient à toutes les situations. Cette délicieuse boisson rafraîchissante acidulée est non seulement incroyablement simple à préparer, mais aussi beaucoup plus saine que les options du commerce. En la préparant dans votre propre cuisine, vous avez un contrôle total sur la quantité de sucre ajouté, ce qui vous permet d'adapter parfaitement le goût à vos préférences. La Limonade à la Menthe Maison repose sur seulement quelques ingrédients simples : des citrons juteux et mûrs, des feuilles de menthe fraîche aromatiques, un peu d'édulcorant et une eau pure. La clé du succès ici réside dans le traitement approprié des herbes. En écrasant délicatement la menthe au fond de la carafe, on libère les huiles essentielles riches en saveurs qui imprègnent instantanément le liquide, lui donnant une profondeur et une fraîcheur incroyables. Cette merveilleuse boisson maison à la menthe est parfaite pour les garden-parties, les réunions de famille ou simplement comme compagnon de détente sur le canapé après une longue journée de travail. Vous pouvez la modifier en ajoutant des fraises, des framboises ou en remplaçant l'eau plate par de l'eau très gazeuse pour un effet pétillant agréable. Veillez à toujours avoir beaucoup de glaçons sous la main, car la Limonade à la Menthe Maison est meilleure lorsqu'elle est parfaitement glacée. Servez-la dans de grands verres avec une tranche d'agrume supplémentaire et profitez de la saveur du véritable été, quelle que soit la saison actuelle. C'est un sourire garanti pour quiconque goûtera cet élixir doré et parfumé !

Ingrédients

  • 4 moyens Citrons
  • 15 g Menthe fraîche (1 grosse poignée)
  • 100 g Sucre (ou miel) (environ 0.5 tasse)
  • 1000 ml Eau (plate ou gazeuse)
  • 250 g Glaçons (environ 2 tasses)

Instructions

  1. 1
    Laver soigneusement les citrons, et presser le jus de trois d'entre eux. Couper le quatrième en fines tranches pour la décoration.
  2. 2
    Dans une grande carafe, placer le sucre et verser une demi-tasse d'eau chaude. Bien mélanger jusqu'à ce que les cristaux soient complètement dissous, créant un sirop simple.
  3. 3
    Ajouter la menthe fraîche lavée dans la carafe et l'écraser légèrement avec une cuillère en bois pour libérer ses huiles aromatiques.
  4. 4
    Verser le jus de citron pressé précédemment ainsi que le reste de l'eau froide.
  5. 5
    Ajouter les glaçons et les tranches de citron préparées. Bien mélanger le tout.
  6. 6
    Servir immédiatement tant que la boisson est bien fraîche.

Astuces du chef

  • •Si vous surveillez vos calories, remplacez le sucre par de l'érythritol ou utilisez de la stévia.
  • •Pour obtenir une dimension de goût supplémentaire, ajoutez quelques framboises ou fraises fraîches dans la carafe.

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