Rychlý snídaňový sendvič s avokádem a vejcem
Snadné
10 minut
410 kcal
1 porce
MAKRA
na porciChceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Bleskově rychlý, snadno přenosný snídaňový sendvič plný zdravých tuků, bílkovin a čerstvé zeleniny pro nastartování vašeho dne.
Rána mohou být neuvěřitelně hektická, ale vynechání nejdůležitějšího jídla dne není nikdy řešením. Tento rychlý snídaňový sendvič s avokádem a vejcem je dokonalou zdravou snídaní na cesty, navrženou speciálně pro vytížené lidi, kteří potřebují výživu, aniž by trávili hodiny v kuchyni. Kombinací bohatého, krémového avokáda s dokonale osmaženým vejcem získáte krásnou rovnováhu zdravých tuků a bílkovin, které udrží vaši energii na vysoké úrovni až do oběda.
To, co dělá tento rychlý snídaňový sendvič s avokádem a vejcem skutečně výjimečným, je využití čerstvých a živých surovin, které už máte po ruce. Šťavnatá rajčata a křupavý salát dodávají osvěžující texturu, která vyvažuje bohatost vaječného žloutku a máslového avokáda. Když tento sendvič pevně zabalíte do pečicího papíru nebo alobalu, stane se z něj čistý a snadno přenosný pokrm, který můžete bez problémů jíst cestou do práce nebo u pracovního stolu.
Pro nejlepší texturu nezapomeňte chléb opéct dozlatova a dokřupava; to zabrání tomu, aby sendvič během cesty rozmočil. K povýšení přirozených chutí stačí jednoduché dochucení solí a mletým pepřem, i když pro ranní vzpruhu lze snadno přidat i kapku pálivé omáčky nebo chilli vloček. Ať už spěcháte ze dveří, nebo jen toužíte po rychlém ranním jídle, tento rychlý snídaňový sendvič s avokádem a vejcem přináší maximum chuti s minimálním úsilím a dokazuje, že rychlé jídlo může být naprosto zdravé a chutné.
Ingredience
- 2 plátky Chléb
- 0.5 střední Avokádo
- 1 ks Vejce
- 2 plátky Rajče
- 1 list Salát
- 1 ČL Máslo
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř
- 2 plátky Chléb
- 0.5 střední Avokádo
- 1 ks Vejce
- 2 plátky Rajče
- 1 list Salát
- 1 tsp Máslo
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř
Postup
- 1Opečte chléb do požadované křupavosti.
- 2Během opékání rozpusťte máslo v malé pánvi na středním plameni.
- 3Do pánve rozklepněte vejce, dochuťte špetkou soli a pepře a smažte, dokud bílek neztuhne, ale žloutek nebude stále mírně tekutý (nebo dopečte úplně podle preferencí).
- 4Rozmačkejte avokádo rovnoměrně na jeden plátek opečeného chleba.
- 5Navrstvěte usmažené vejce, plátky rajčete a salát na rozmačkané avokádo.
- 6Přiklopte zbývajícím plátkem chleba, jemně přitlačte a pevně zabalte do pečicího papíru nebo alobalu pro čisté jídlo na cesty.
Tipy šéfkuchaře
- •Pevné zabalení sendviče do papíru před rozkrojením napůl pomáhá udržet všechny ingredience úhledně uvnitř, zatímco jíte za pohybu.
- •Pro extra říz vmíchejte do rozmačkaného avokáda pár kapek pálivé omáčky nebo chilli oleje.
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař