Airfryer'da Sarımsaklı Ekmek
Vejetaryen15 Dakikanın AltındaAir FryerAtıştırmalıkAnne Yemeği
Kolay
10dak
185kcal
4kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Hava fritözünde sadece birkaç dakikada hazırlanan hızlı, altın sarısı ve çıtır sarımsaklı ekmek.
Altın sarısı, çıtır çıtır ve aroma dolu; işte ev yapımı airfryer'da sarımsaklı ekmek tam olarak böyledir. Lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık istediğinizde, ancak geleneksel fırını açıp ısıtmak istemediğinizde mükemmel bir çözümdür. Bu airfryer'da sarımsaklı ekmek tarifi, akşam yemeği yanına hazırlayacağınız hızlı eşlikçilere bakış açınızı değiştirecek. Airfryer cihazı, güçlü ve küçük bir konveksiyonlu fırın gibi çalışır; bu sayede ekmek dıştan inanılmaz çıtır olurken, içten yumuşacık ve narin kalır. Mükemmel lezzetin anahtarı ise elbette zengin, tereyağlı karışımdır. Taze sarımsak, kaliteli yumuşak tereyağı, bir tutam tuz ve ince kıyılmış maydanoz, asla sıkılmayacağınız klasik ve vazgeçilmez bir kombinasyon oluşturur. Her türlü ekmeği kullanabilirsiniz; klasik Fransız bageti, büyük gözenekli İtalyan ciabatta'sı ve hatta mutfakta hafifçe kurumuş ve tazelenmeye ihtiyacı olan sade buğday veya çavdar ekmeği dilimleri harika sonuç verir. Bu temel tarifi çeşitlendirmek için pişirme işleminin sonunda üzerine uzayan mozzarella, keskin bir cheddar veya tuzlu parmesan gibi bir miktar rendelenmiş peynir eklemek faydalı olacaktır. Bu durumda airfryer'da sarımsaklı ekmeğiniz harika, fırınlanmış bir peynir tabakası kazanacaktır. Sıcak ve yoğun kremalı çorbaların, hafif salataların, zengin İtalyan makarnalarının yanında veya sadece en sevdiğiniz diziyle baş başayken tek başına bir atıştırmalık olarak servis edin. Bu harika tereyağlı-sarımsaklı kokunun tüm mutfağı anında dolduracağını ve hiçbir ev halkının buna kayıtsız kalamayacağını garanti ederim. Bu çıtır klasiği sadece birkaç kısa dakikada hazırlamanın ne kadar basit ve tatmin edici olduğunu kendiniz görün!
Malzemeler
- 1 adet Baget (orta boy baget veya ciabatta)
- 50 g Tereyağı (yaklaşık 3 tepeleme yemek kaşığı, oda sıcaklığında)
- 3 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 tutam Tuz
- 40 g Mozzarella peyniri (isteğe bağlı) (yaklaşık 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir)
Yapılışı
- 1Baget ekmeğini boyuna ikiye bölün veya daha küçük, kalın ve verev dilimler halinde kesin.
- 2Küçük bir kasede yumuşak tereyağı, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve tuzu homojen bir macun kıvamına gelene kadar karıştırın.
- 3Hazırladığınız sarımsaklı tereyağını her bir baget diliminin üzerine kalın bir tabaka halinde eşitçe sürün.
- 4Eğer mozzarella peyniri kullanıyorsanız, yağ sürülmüş ekmeklerin üzerine bolca serpin.
- 5Dilimleri airfryer sepetine yerleştirin. Kenarları altın sarısı ve çıtır olana, peynirler tamamen eriyene kadar 180°C'de 5 ila 7 dakika pişirin.
- 6Sepetten dikkatlice çıkarın ve sıcak servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Tereyağını buzdolabından zamanında çıkarmayı unutursanız, rendenin iri tarafıyla rendeleyebilirsiniz; bu sayede daha hızlı yumuşar ve karıştırması kolaylaşır.
- •Maydanoz yerine bir miktar kuru kekik veya Fransız otları karışımı da harika olur.
- •Her airfryer biraz farklı ısıtır, bu yüzden 4 dakika sonra ekmeklerin kızarma derecesini kontrol etmekte fayda var.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef








