สปาเก็ตตี้ว้าวซอสไก่และปาปริก้าครีมมี่
ต่ำกว่า 30 นาทีโปรตีนสูงทำบนเตาอาหารกลางวัน • อาหารเย็นอาหารฮีลใจ • เด็กทานได้อิตาเลียน
ปานกลาง
20นาที
520กิโลแคลอรี่
3คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
วิธีทำซอสครีมไก่และปาปริก้ารสเข้มข้นสำหรับทานคู่กับสปาเก็ตตี้ว้าว มื้ออาหารที่ทำง่ายและอร่อยมาก
สปาเก็ตตี้ว้าวซอสไก่และปาปริก้าครีมมี่ เป็นหนึ่งในเมนูที่รวดเร็วและอิ่มท้อง ซึ่งผสมผสานระหว่างเนื้อสัมผัสของเส้นพาสต้าที่สมบูรณ์แบบกับซอสที่เข้มข้น ในสูตรนี้ เราจะเปลี่ยนสปาเก็ตตี้ธรรมดาให้เป็นจานหรูด้วยการใช้ ซอสปาปริก้าครีมมี่ ที่ให้สีชมพูสวยงามและรสชาติรมควันอ่อนๆ เคล็ดลับความสำเร็จของ สปาเก็ตตี้ว้าวซอสไก่ อยู่ที่การจี่ไก่ให้เหลืองสวยเพื่อให้ได้รสชาติซอสที่ล้ำลึก จากนั้นจึงค่อยๆ เติมครีมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเคลือบเส้นสปาเก็ตตี้ ซอสนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มองหามื้ออาหารที่ปรุงได้รวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ในขณะเดียวกันก็ให้รสชาติที่เกินห้ามใจจากการผสมผสานความนุ่มนวลของครีมและความเผ็ดร้อนเล็กน้อยของปาปริก้า
วัตถุดิบ
- 400 ก. สปาเก็ตตี้ว้าว (1 ห่อ)
- 400 ก. อกไก่หั่นเต๋า (อกไก่ใหญ่ประมาณ 2 ชิ้น)
- 250 มล. ครีมสำหรับทำอาหาร (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้ารมควัน
- 3 กลีบ กระเทียมบด
- 30 ก. เนย (2 ช้อนโต๊ะ)
- 1 ช้อนชา เกลือและพริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1ต้ม สปาเก็ตตี้ว้าว ในน้ำเกลือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำและเก็บน้ำต้มเส้นไว้เล็กน้อยประมาณหนึ่งถ้วยเล็ก
- 2ในกระทะใบใหญ่ ละลาย เนย แล้วใส่ อกไก่ ที่หั่นไว้ลงไปผัดจนเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
- 3ใส่ กระเทียมบด, ปาปริก้ารมควัน, เกลือและพริกไทยดำ ลงบน ไก่ แล้วผัดเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ
- 4เท ครีมสำหรับทำอาหาร ลงในส่วนผสม หากคุณสังเกตเห็นว่าซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำต้มเส้นที่เก็บไว้เล็กน้อย
- 5ปล่อยให้ซอสเดือดประมาณสองนาทีจนเข้าเนื้อ จากนั้นใส่ สปาเก็ตตี้ว้าว ที่ต้มสุกแล้วลงในกระทะ
- 6คลุกเคล้าเส้นพาสต้าให้เข้ากับส่วนผสมจนซอสครีมและปาปริก้าเคลือบทั่วเส้น แล้วจัดเสิร์ฟขณะร้อน
เคล็ดลับจากเชฟ
- •คุณสามารถเพิ่มชีสมอสซาเรลล่าหรือพาร์เมซานขูดในตอนท้ายเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของซอส
- •หากคุณชอบผัก สามารถใส่เห็ดหรือพริกหยวกสีต่างๆ ลงไปผัดพร้อมกับไก่ได้
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy








