Спагетти Вау с курицей в сливочно-папричном соусе

Name: Спагетти Вау с курицей в сливочно-папричном соусе
Total time: 20 min
Yield: 3 people
Ingredients: 14 oz Спагетти Вау; 0.9 lb Куриное филе, нарезанное кубиками; 1 cup Кулинарные сливки; 1 tbsp Копченая паприка; 3 count Измельченный чеснок; 2 tbsp Сливочное масло; 1 tsp Соль и черный перец

До 30 минутМного белкаНа плитеОбед • УжинДомашняя еда • Нравится детямИтальянская

Средне

20минут

520ккал

3человека

БЖУ

на порцию

※гБелки

◆гЖиры

▣гУглеводы

◎гСахар

◇гКлетчатка

Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Способ приготовления насыщенной сливочной смеси с курицей и паприкой к спагетти Вау, быстрое и очень вкусное блюдо.

Спагетти Вау с курицей в сливочно-папричном соусе — это быстрое и сытное блюдо, сочетающее идеальную текстуру пасты с насыщенным соусом. В этом рецепте мы превратим обычные спагетти в изысканное блюдо с помощью сливочно-папричного соуса, который придает аппетитный розовый оттенок и легкий аромат копчения. Секрет успеха спагетти Вау с курицей заключается в тщательном обжаривании курицы для придания глубины вкуса соусу, а затем медленном добавлении сливок для получения бархатистой консистенции, окутывающей каждую нить спагетти. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант быстрого обеда или ужина, не требующий больших усилий, но при этом обладающий неотразимым вкусом.

Ингредиенты

400 г Спагетти Вау (1 упаковка)
400 г Куриное филе, нарезанное кубиками (около 2 крупных куриных грудок)
250 мл Кулинарные сливки (около 1 стакана)
1 ст. л. Копченая паприка
3 зубчика Измельченный чеснок
30 г Сливочное масло (2 столовые ложки)
1 ч. л. Соль и черный перец

Инструкции

1
Отварите спагетти Вау в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду, оставив небольшую чашку воды от варки.
2
В широкой сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистого цвета.
3
Добавьте к курице измельченный чеснок, копченую паприку, соль и черный перец, обжаривайте в течение минуты, пока не появится аромат специй.
4
Влейте кулинарные сливки в смесь; если соус покажется слишком густым, добавьте немного воды, оставшейся после варки пасты.
5
Дайте соусу покипеть две минуты, пока он не загустеет, затем добавьте отваренные спагетти Вау в сковороду.
6
Хорошо перемешайте пасту с соусом, чтобы она полностью покрылась сливочно-папричной смесью, и подавайте горячей.

Советы шефа

•В конце можно добавить немного тертой моцареллы или пармезана, чтобы соус стал еще гуще.
•Если вы любите овощи, можно добавить к курице грибы или нарезанный болгарский перец.