Espaguete Wow com Frango e Molho Cremoso de Páprica

Name: Espaguete Wow com Frango e Molho Cremoso de Páprica
Total time: 20 min
Yield: 3 people
Ingredients: 14 oz Espaguete Wow; 0.9 lb Peitos de frango cortados em cubos; 1 cup Creme de leite para cozinhar; 1 tbsp Páprica defumada; 3 count Alho esmagado; 2 tbsp Manteiga; 1 tsp Sal e pimenta-preta

Menos de 30 MinRico em ProteínasDe FrigideiraAlmoço • JantarComida Afetiva • Para CriançasItaliana

Médio

20minutos

520kcal

3pessoas

MACROS

por porção

※gProteína

◆gGordura

▣gCarboidratos

◎gAçúcar

◇gFibra

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Método para preparar uma mistura rica e cremosa de frango e páprica para acompanhar o Espaguete Wow, uma refeição rápida e deliciosa.

O Espaguete Wow com Frango e Molho Cremoso de Páprica é uma das refeições rápidas e saciantes que combina a textura ideal da massa com um molho rico. Nesta receita, transformaremos o espaguete comum num prato luxuoso utilizando um molho cremoso de páprica que confere uma cor rosada atraente e um sabor levemente defumado. O segredo do sucesso do Espaguete Wow com Frango reside em dourar bem o frango para dar um sabor profundo ao molho e depois adicionar o creme de leite lentamente para obter uma textura aveludada que envolve os fios do espaguete. Esta mistura é ideal para quem procura uma refeição de preparação rápida que não exija muito esforço e, ao mesmo tempo, oferece um sabor irresistível que combina a suavidade do creme com a picância suave da páprica.

Ingredientes

400 g Espaguete Wow (uma embalagem)
400 g Peitos de frango cortados em cubos (cerca de dois peitos de frango grandes)
250 ml Creme de leite para cozinhar (cerca de uma xícara)
1 colher de sopa Páprica defumada
3 dentes Alho esmagado
30 g Manteiga (duas colheres de sopa)
1 colher de chá Sal e pimenta-preta

Instruções

1
Cozuza o Espaguete Wow em água salgada seguindo as instruções da embalagem, depois escorra-o e reserve uma pequena xícara da água do cozimento.
2
Numa frigideira larga, derreta a manteiga, adicione os peitos de frango cortados e refogue até dourarem.
3
Adicione o alho esmagado, a páprica defumada, o sal e a pimenta-preta sobre o frango e mexa por um minuto até que os aromas dos temperos sejam libertados.
4
Despeje o creme de leite sobre a mistura e, se notar que a consistência está muito espessa, adicione um pouco da água do cozimento reservada.
5
Deixe o molho ferver por dois minutos até apurar, depois adicione o Espaguete Wow cozido à frigideira.
6
Misture bem a massa com o molho até ficar completamente coberta pelo creme de páprica e sirva quente.

Dicas do Chef

•Pode adicionar uma pitada de queijo mozzarella ou parmesão no final para aumentar a cremosidade do molho.
•Se gostar de vegetais, pode adicionar cogumelos ou pimentos coloridos com o frango.