चिकन और मलाईदार पैप्रिका सॉस के साथ स्पेगेटी वॉव

चिकन और मलाईदार पैप्रिका सॉस के साथ स्पेगेटी वॉव

30 मिनट के अंदरहाई प्रोटीनस्टोवटॉपलंच • डिनरघर जैसा खाना • बच्चों की पसंदइटैलियन
मध्यम
20मिनट
520kcal
3लोग

मैक्रो

प्रति सर्विंग
※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
किचन बडी मुफ़्त में पाएं

क्या तुम इस मील के सटीक मैक्रोज़ देखना चाहते हो? पूरी न्यूट्रिशनल जानकारी अनलॉक करने के लिए Kitchen Buddy ऐप डाउनलोड करो!

स्पेगेटी वॉव के साथ परोसने के लिए चिकन और पैप्रिका के साथ एक समृद्ध मलाईदार मिश्रण बनाने का तरीका, एक तेज़ और बहुत स्वादिष्ट भोजन।

चिकन और मलाईदार पैप्रिका सॉस के साथ स्पेगेटी वॉव एक तेज़ और पेट भरने वाला भोजन है जो पास्ता की सही बनावट और समृद्ध सॉस को जोड़ता है। इस रेसिपी में, हम साधारण स्पेगेटी को मलाईदार पैप्रिका सॉस का उपयोग करके एक शानदार व्यंजन में बदल देंगे जो एक आकर्षक गुलाबी रंग और हल्का स्मोकी स्वाद देता है। चिकन स्पेगेटी वॉव की सफलता का रहस्य चिकन को अच्छी तरह से भूनने में निहित है ताकि सॉस को गहरा स्वाद मिल सके, फिर मलाई को धीरे-धीरे जोड़कर एक मखमली बनावट प्राप्त की जा सके जो स्पेगेटी के धागों को कवर करती है। यह मिश्रण उन लोगों के लिए एकदम सही है जो बिना किसी बड़े प्रयास के जल्दी बनने वाले भोजन की तलाश में हैं, और साथ ही यह मलाई की कोमलता और पैप्रिका के हल्के तीखेपन का एक अनूठा स्वाद प्रदान करता है।

सामग्री

  • 400 g स्पेगेटी वॉव (एक पैकेट)
  • 400 g चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग दो बड़े चिकन ब्रेस्ट)
  • 250 ml कुकिंग क्रीम (लगभग एक कप)
  • 1 tbsp स्मोक्ड पैप्रिका
  • 3 कलियां कुचला हुआ लहसुन
  • 30 g मक्खन (दो बड़े चम्मच)
  • 1 tsp नमक और काली मिर्च

निर्देश

  1. 1
    स्पेगेटी वॉव को पैक पर दिए गए निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में उबालें, फिर छान लें और थोड़ा सा पास्ता का पानी अलग रख दें।
  2. 2
    एक बड़े पैन में, मक्खन पिघलाएं और कटे हुए चिकन ब्रेस्ट डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
  3. 3
    चिकन के ऊपर कुचला हुआ लहसुन, स्मोक्ड पैप्रिका और नमक और काली मिर्च डालें और मसालों की खुशबू आने तक एक मिनट के लिए भूनें।
  4. 4
    मिश्रण के ऊपर कुकिंग क्रीम डालें, और यदि आप देखते हैं कि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो अलग रखा हुआ थोड़ा सा पास्ता का पानी डालें।
  5. 5
    सॉस को दो मिनट तक पकने दें, फिर पैन में उबली हुई स्पेगेटी वॉव डालें।
  6. 6
    पास्ता को मिश्रण के साथ अच्छी तरह मिलाएं ताकि यह पूरी तरह से मलाईदार सॉस और पैप्रिका से ढक जाए, और इसे गरमागरम परोसें।

शेफ के नुस्खे

  • •आप सॉस के घनत्व को बढ़ाने के लिए अंत में मोज़ेरेला या परमेसन चीज़ छिड़क सकते हैं।
  • •यदि आप सब्जियां पसंद करते हैं, तो आप चिकन के साथ मशरूम या रंगीन शिमला मिर्च मिला सकते हैं।

और रेसिपी जो आपको पसंद आ सकती हैं

K
रेसिपी द्वारा
किचन बडी शेफ

क्या आपके पास इसे पकाने के लिए सब कुछ है?

अंदाज़ा न लगाएं। किचन बडी आपकी पैंट्री को ट्रैक करता है यह देखने के लिए कि क्या आप "पकाने के लिए तैयार" हैं। कुछ गायब है? एक टैप में इसे अपनी स्मार्ट शॉपिंग लिस्ट में जोड़ें।

किचन बडी मुफ़्त में पाएं