Copo de Cheesecake de Morango Individual (Sem Creme de Leite)

Name: Copo de Cheesecake de Morango Individual (Sem Creme de Leite)
Total time: 5 min
Yield: 1 people
Ingredients: 4 count Bolachas; 1 tsp Manteiga; 3 tbsp Cream cheese; 1 tbsp Iogurte; 1 tsp Açúcar; 0.25 tsp Baunilha em pó; 1 tbsp Geleia de morango

VegetarianoSem Fogão • Menos de 15 MinSobremesa

Fácil

5minutos

280kcal

1pessoa

MACROS

por porção

※gProteína

◆gGordura

▣gCarboidratos

◎gAçúcar

◇gFibra

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Uma sobremesa rápida, perfeitamente porcionada e sem forno que usa iogurte em vez de creme de leite batido para obter um recheio suave e rico.

Se você está desejando uma sobremesa rica, mas quer pular o creme de leite pesado, este Copo de Cheesecake de Morango Individual (Sem Creme de Leite) é a solução absolutamente perfeita. Ao trocar o tradicional creme de leite batido por uma colher de iogurte natural, mantemos aquela textura luxuosa e aveludada, adicionando uma bela nota picante que complementa perfeitamente o rico cream cheese. Este Copo de Cheesecake de Morango Individual (Sem Creme de Leite) foi pensado para aqueles momentos em que você quer apenas um doce rápido e de tamanho individual, sem sujar toda a cozinha ou esperar horas para que um bolo endureça na geladeira. O contraste da crosta de bolacha amanteigada com o recheio macio e levemente azedo e a explosão doce e frutada da geleia de morango cria uma mordida perfeitamente equilibrada todas as vezes. Além disso, fazer um Copo de Cheesecake de Morango Individual (Sem Creme de Leite) ajuda no controle das porções e aproveita os ingredientes altamente perecíveis que estão na sua geladeira agora. Você pode personalizar facilmente a doçura ajustando o açúcar ou trocar a geleia por frutas frescas se as tiver. Experimente esta sobremesa sem forno incrivelmente fácil e ela poderá se tornar sua nova indulgência noturna favorita!

Ingredientes

4 unidade Bolachas (cerca de 15g)
1 colher de chá Manteiga
3 colher de sopa Cream cheese
1 colher de sopa Iogurte
1 colher de chá Açúcar
0.25 colher de chá Baunilha em pó (uma pitada pequena)
1 colher de sopa Geleia de morango

Instruções

1
Coloque as bolachas num saco pequeno e triture-as até obter migalhas finas.
2
Derreta a manteiga e misture-a com as bolachas trituradas. Pressione esta mistura firmemente no fundo de um copo pequeno ou ramequim.
3
Numa tigela pequena, misture o cream cheese amolecido, o iogurte, o açúcar e a baunilha em pó até ficar completamente liso.
4
Coloque a mistura de cream cheese sobre a crosta com uma colher e alise o topo.
5
Espalhe a geleia de morango uniformemente sobre o recheio.
6
Aprecie imediatamente ou deixe esfriar na geladeira por 30 minutos para firmar um pouco.

Dicas do Chef

•Certifique-se de que o cream cheese está à temperatura ambiente para que se misture facilmente com o iogurte sem formar grumos.
•Se o seu iogurte for muito líquido, escorra qualquer excesso de líquido antes de misturá-lo no cream cheese.