Eenpersoons aardbeienkwarktaart-cup (zonder room)

Eenpersoons aardbeienkwarktaart-cup (zonder room)

VegetarischZonder koken • Binnen 15 minNagerecht
Makkelijk
5minuten
280kcal
1persoon

MACRO'S

per portie
gEiwit
gVet
gKoolhydraten
gSuiker
gVezels
Krijg Kitchen Buddy Gratis

Wil je de exacte Macro's voor deze maaltijd zien? Download de Kitchen Buddy app en ontgrendel alle voedingsinformatie!

Een snel, perfect geportioneerd dessert zonder oven dat yoghurt gebruikt in plaats van slagroom voor een gladde, rijke vulling.

Als je zin hebt in een rijk dessert maar de zware slagroom wilt overslaan, dan is deze Eenpersoons aardbeienkwarktaart-cup (zonder room) de absoluut perfecte oplossing. Door de traditionele slagroom te vervangen door een lepel gewone yoghurt, behouden we die luxueuze, fluweelzachte textuur terwijl we een heerlijke frisse noot toevoegen die de rijke roomkaas perfect aanvult. Deze Eenpersoons aardbeienkwarktaart-cup (zonder room) is ontworpen voor die momenten waarop je gewoon een snelle, persoonlijke traktatie wilt zonder de hele keuken vies te maken of uren te wachten tot een taart is opgesteven in de koelkast. Het contrast van de boterachtige crackerbodem met de gladde, licht zurige vulling en de zoete, fruitige smaak van de aardbeienjam zorgt bij elke hap voor de perfecte balans. Bovendien helpt het maken van een Eenpersoons aardbeienkwarktaart-cup (zonder room) bij portiecontrole en maakt het gebruik van die bederfelijke ingrediënten die nu in je koelkast staan. Je kunt de zoetheid eenvoudig aanpassen door de hoeveelheid suiker te wijzigen, of de jam vervangen door vers fruit als je dat in huis hebt. Probeer dit ongelooflijk eenvoudige dessert zonder bakken eens uit, en het zou zomaar je nieuwe favoriete late-night traktatie kunnen worden!

Ingrediënten

  • 4 stuks Crackers (ongeveer 15 g)
  • 1 tl Boter
  • 3 el Roomkaas
  • 1 el Yoghurt
  • 1 tl Suiker
  • 0.25 tl Vanillepoeder (een klein snufje)
  • 1 el Aardbeienjam

Instructies

  1. 1
    Doe de crackers in een zakje en verkruimel ze tot fijne kruimels.
  2. 2
    Smelt de boter en meng deze met de verkruimelde crackers. Druk dit mengsel stevig aan op de bodem van een klein glas of schaaltje.
  3. 3
    Roer in een kleine kom de zachte roomkaas, yoghurt, suiker en het vanillepoeder door elkaar tot een glad mengsel.
  4. 4
    Schep het roomkaasmengsel over de bodem en strijk de bovenkant glad.
  5. 5
    Verdeel de aardbeienjam gelijkmatig over de vulling.
  6. 6
    Geniet er direct van, of laat het 30 minuten in de koelkast opstijven.

Chefstips

  • Zorg ervoor dat de roomkaas op kamertemperatuur is, zodat deze gemakkelijk met de yoghurt mengt utan klonters.
  • Als de yoghurt erg dun is, giet dan het overtollige vocht weg voordat je het door de roomkaas mengt.

Meer recepten die je misschien leuk vindt

K
Recept van
Kitchen Buddy Chef

Heb je alles in huis om dit te koken?

Niet gokken. Kitchen Buddy houdt je voorraad bij om te zien of je "Klaar bent om te Koken". Mis je iets? Voeg het met één tik toe aan je slimme boodschappenlijst.

Krijg Kitchen Buddy Gratis