1인분 딸기 치즈케이크 컵 (크림 없음)
베지테리언조리 불필요 • 15분 이내디저트
쉬움
5분
280kcal
1명
매크로
1인분 기준※g단백질
◆g지방
▣g탄수화물
◎g당류
◇g식이섬유
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생크림 대신 요거트를 사용하여 부드럽고 풍부한 필링을 만든, 불 없이 만드는 완벽한 1인분 디저트입니다.
풍부한 디저트가 당기지만 무거운 생크림은 피하고 싶다면, 이 1인분 딸기 치즈케이크 컵 (크림 없음)이 절대적으로 완벽한 해결책입니다. 전통적인 휘핑크림 대신 요거트 한 스푼을 사용하여, 리치한 크림치즈와 완벽하게 어울리는 기분 좋은 산미를 더하면서도 벨벳처럼 부드러운 질감을 그대로 유지했습니다. 이 1인분 딸기 치즈케이크 컵 (크림 없음)은 주방을 어지럽히거나 케이크가 굳을 때까지 몇 시간씩 기다릴 필요 없이, 나만을 위한 빠른 간식이 필요한 순간을 위해 설계되었습니다. 버터 풍미 가득한 크래커 시트와 부드럽고 약간 새콤한 필링, 그리고 달콤한 딸기잼의 과일 향이 어우러져 매 한 입마다 완벽한 균형을 선사합니다. 또한, 1인분 딸기 치즈케이크 컵 (크림 없음)을 만들면 양 조절이 쉬울 뿐만 아니라 냉장고에 있는 유통기한이 짧은 재료들을 활용하기에도 좋습니다. 설탕 양을 조절해 당도를 맞추거나, 잼 대신 신선한 과일로 대체하여 취향껏 즐길 수 있습니다. 이 놀랍도록 쉬운 노베이크 디저트를 시도해 보세요. 여러분의 새로운 즐겨찾기 야식이 될 것입니다!
재료
- 4 개 크래커 (약 15g)
- 1 tsp 버터
- 3 tbsp 크림치즈
- 1 tbsp 요거트
- 1 tsp 설탕
- 0.25 tsp 바닐라 파우더 (약간)
- 1 tbsp 딸기잼
만드는 법
- 1크래커를 작은 봉지에 넣고 곱게 가루로 부숩니다.
- 2버터를 녹여 부순 크래커와 섞습니다. 이 혼합물을 작은 유리잔이나 라메킨 바닥에 단단히 눌러 담습니다.
- 3작은 볼에 부드러워진 크림치즈, 요거트, 설탕, 바닐라 파우더를 넣고 완전히 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 4크림치즈 혼합물을 크러스트 위에 숟가락으로 떠 얹고 윗면을 평평하게 다듬습니다.
- 5딸기잼을 필링 위에 골고루 펴 바릅니다.
- 6즉시 드시거나, 냉장고에서 30분 정도 차갑게 식혀 굳힌 후 드세요.
셰프의 꿀팁
- •크림치즈는 실온 상태로 준비해야 요거트와 섞을 때 덩어리지지 않고 부드럽게 잘 섞입니다.
- •요거트가 너무 묽다면 크림치즈와 섞기 전에 여분의 액체를 따라버리고 사용하세요.
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K
레시피 제공
키친 버디 셰프








