Chlebek czosnkowy z airfryera

Chlebek czosnkowy z airfryera

WegetariańskieDo 15 minutFrytkownica beztłuszczowaPrzekąskaDomowe jedzenie
Łatwe
10minut
185kcal
4osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Ekspresowy, złocisty i chrupiący chlebek czosnkowy przygotowany we frytkownicy beztłuszczowej w zaledwie kilka minut.

Złocisty, chrupiący i pełen aromatu – taki właśnie jest domowy chlebek czosnkowy z airfryera. To doskonałe rozwiązanie, gdy masz ochotę na pyszną i szybką przekąskę, ale nie chcesz włączać i nagrzewać tradycyjnego piekarnika. Ten przepis na chlebek czosnkowy z airfryera odmieni Twoje podejście do szybkich dodatków do dań obiadowych czy kolacji. Urządzenie, jakim jest frytkownica beztłuszczowa, działa jak potężny, mały piec konwekcyjny, dzięki czemu pieczywo staje się niesamowicie chrupiące z zewnątrz, jednocześnie pozostając cudownie miękkie i delikatne w środku. Kluczem do idealnego smaku jest oczywiście bogate, maślane smarowidło. Świeży czosnek, dobrej jakości miękkie masło, odrobina soli oraz posiekana natka pietruszki tworzą klasyczne, niezastąpione połączenie, które nigdy się nie nudzi. Możesz użyć absolutnie dowolnego rodzaju pieczywa – fantastycznie sprawdzi się tu klasyczna francuska bagietka, włoska ciabatta z dużymi dziurami, a nawet zwykłe kromki chleba pszennego lub żytniego, które akurat lekko obeschły w kuchni i potrzebują odświeżenia. Aby urozmaicić ten bazowy przepis, warto na sam koniec pieczenia dodać na wierzch odrobinę tartego sera, takiego jak ciągnąca się mozzarella, wyrazisty cheddar czy słony parmezan. Twój chlebek czosnkowy z airfryera zyska wtedy fantastyczną, zapieczoną, serową skorupkę. Podawaj go do gorących, gęstych zup kremów, lekkich sałatek, bogatych włoskich makaronów, a także po prostu jako samodzielną przekąskę podczas wieczoru z ulubionym serialem. Gwarantuję, że ten cudowny, maślano-czosnkowy zapach błyskawicznie wypełni całą kuchnię i żaden domownik nie przejdzie obok niego obojętnie. Przekonaj się, jak proste i niesamowicie satysfakcjonujące jest przygotowanie tego chrupiącego klasyku w zaledwie kilka krótkich minut!

Składniki

  • 1 szt Bagietka (średniej wielkości bagietka lub ciabatta)
  • 50 g Masło (około 3 czubate łyżki, w temperaturze pokojowej)
  • 3 ząbki Czosnek
  • 1 łyżka Świeża natka pietruszki (drobno posiekana)
  • 1 szczypta Sól
  • 40 g Ser mozzarella (opcjonalnie) (około 1/2 szklanki startego sera)

Sposób przygotowania

  1. 1
    Przekroić bagietkę na pół wzdłuż lub pokroić na mniejsze, grubsze kromki ukośne.
  2. 2
    W małej miseczce wymieszać miękkie masło, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki oraz sól, aż powstanie jednolita pasta.
  3. 3
    Grubą warstwą przygotowanego masła czosnkowego posmarować równomiernie każdą kromkę bagietki.
  4. 4
    Jeśli używamy sera mozzarella, posypać nim obficie posmarowane pieczywo.
  5. 5
    Umieścić kromki w koszu urządzenia air fryer. Piec w temperaturze 180°C przez 5 do 7 minut, aż brzegi staną się złociste i chrupiące, a ewentualny ser całkowicie się rozpuści.
  6. 6
    Ostrożnie wyjąć z kosza i podawać na gorąco.

Porady Szefa Kuchni

  • •Jeśli zapomnisz wyciągnąć masło z lodówki odpowiednio wcześnie, możesz zetrzeć je na tarce o grubych oczkach – dzięki temu szybciej zmięknie i ułatwi mieszanie.
  • •Zamiast natki pietruszki świetnie sprawdzi się również odrobina suszonego oregano lub ziół prowansalskich.
  • •Każdy airfryer grzeje nieco inaczej, dlatego po upływie 4 minut warto sprawdzić stopień przyrumienienia pieczywa.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo