Nước Chanh Địa Trung Hải Tăng Cường Lựu & Nghệ Tây
Không Gluten • Thuần chay • Ăn chayDưới 15 Phút • Không Cần NấuLebanon/Ả Rập
Dễ
10phút
145kcal
4người
MACROS
mỗi khẩu phần※gProtein
◆gChất béo
▣gCarbs
◎gĐường
◇gChất xơ
Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!
Một sự biến tấu tinh tế của nước chanh cổ điển bằng cách sử dụng mật rỉ lựu, nghệ tây và bạc hà để tạo nên hương vị phức hợp, sảng khoái.
Nâng tầm thức uống giải khát của bạn với món Nước Chanh Địa Trung Hải Tăng Cường Lựu & Nghệ Tây này. Đây không chỉ là nước chanh thông thường; đó là một sự pha trộn hương vị tinh tế được thiết kế để gây ấn tượng. Việc thêm Mật rỉ lựu mang lại vị chua đậm đà, mượt mà, bổ sung hoàn hảo cho độ axit tươi sáng của chanh tươi, trong khi một nhúm Nghệ tây mang đến hương thơm hoa cỏ sang trọng và màu đỏ hồng ngọc ánh vàng tuyệt đẹp. Để thực sự tạo nên món Nước Chanh Địa Trung Hải Tăng Cường Lựu & Nghệ Tây, chúng tôi kết hợp thêm Bạc hà khô, mang lại cảm giác mát lạnh đọng lại trên vòm miệng. Sử dụng một chút Mật ong hoặc Đường thốt nốt cùng với Đường sẽ tạo thêm một lớp ngọt ngào tự nhiên mà đường trắng đơn thuần không có được. Thức uống này hoàn hảo cho các buổi họp mặt gia đình, mang lại sự cân bằng giữa các nốt hương ngọt, chua và thảo mộc, thỏa mãn hơn nhiều so với các loại mua ở cửa hàng. Bí quyết của một ly nước chanh tuyệt vời là sự cân bằng hương vị, và việc bao gồm Muối chanh (axit citric) đảm bảo thức uống vẫn đậm đà và rực rỡ ngay cả sau khi Đá bắt đầu tan. Hãy phục vụ đồ uống lạnh trong một chiếc bình lớn để giữ cho gia đình bạn sảng khoái suốt cả buổi chiều.
Nguyên Liệu
- 240 ml Nước cốt chanh tươi (khoảng 1 cốc hoặc 6 quả chanh lớn)
- 100 g Đường
- 2 muỗng canh Mật ong
- 2 muỗng canh Mật rỉ lựu
- 1 muỗng cà phê Bạc hà khô
- 1 nhúm Nhụy hoa nghệ tây
- 0.25 muỗng cà phê Muối chanh
- 950 ml Nước
- 2 cốc Đá
Hướng dẫn
- 1Trong một bát nhỏ, ngâm các sợi nhụy hoa nghệ tây với 2 muỗng canh nước ấm. Để yên trong 5 phút để nghệ tây ra màu và mùi thơm.
- 2Trong bình đựng, kết hợp đường, mật ong và 1 cốc nước. Khuấy mạnh cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- 3Đổ nước cốt chanh tươi, nước ngâm nghệ tây và mật rỉ lựu vào bình.
- 4Thêm muối chanh và bạc hà khô. Khuấy đều để hòa quyện tất cả các hương vị.
- 5Thêm phần nước còn lại và khuấy lại một lần nữa. Nếm và điều chỉnh độ ngọt nếu cần thiết.
- 6Đổ đầy đá vào bình hoặc từng ly và phục vụ ngay lập tức.
Mẹo của đầu bếp
- •Để thức uống trong hơn, bạn có thể lọc bỏ bạc hà khô và nghệ tây trước khi phục vụ, mặc dù để lại chúng sẽ tăng thêm nét mộc mạc.
- •Nếu bạn muốn phiên bản có ga, hãy thay thế 3 cốc nước cuối cùng bằng nước khoáng có ga hoặc club soda.
- •Vò nhẹ bạc hà khô giữa hai lòng bàn tay trước khi thêm vào để đánh thức các loại tinh dầu.
Thêm công thức bạn có thể thích
K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy







