Limun Mediterania dengan Delima & Safron

Name: Limun Mediterania dengan Delima & Safron
Total time: 10 min
Yield: 4 people
Ingredients: 1 cup Jus Lemon Segar; 0.5 cup Gula; 2 tbsp Madu; 2 tbsp Molases Delima; 1 tsp Mint Kering; 1 pinch Safron; 0.25 tsp Garam Lemon; 4 cup Air; 2 cup Es Batu

Bebas Gluten • Vegan • VegetarianDi bawah 15 Menit • Tanpa DimasakLebanon/Arab

Mudah

10menit

145kkal

4orang

MAKRO

per porsi

※gProtein

◆gLemak

▣gKarbohidrat

◎gGula

◇gSerat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Sentuhan canggih pada limun klasik menggunakan molases delima, safron, dan mint untuk profil rasa yang kompleks dan menyegarkan.

Tingkatkan standar minuman penyegar Anda dengan Limun Mediterania dengan Delima & Safron ini. Ini bukan sekadar limun standar; ini adalah perpaduan rasa canggih yang dirancang untuk memukau. Tambahan Molases Delima memberikan rasa asam kental yang sempurna melengkapi kecerahan lemon segar, sementara sejumput Safron memberikan aroma bunga yang mewah dan warna merah delima yang indah. Untuk benar-benar menjadikan ini Limun Mediterania dengan Delima & Safron, kami menyertakan Mint Kering, yang menawarkan sensasi sejuk di akhir. Menggunakan sentuhan Madu atau Gula Merah di samping Gula menambahkan lapisan rasa manis alami yang tidak dimiliki gula putih biasa. Minuman ini sempurna untuk kumpul keluarga, menawarkan keseimbangan rasa manis, asam, dan herbal yang jauh lebih memuaskan daripada versi toko. Rahasia limun yang lezat adalah keseimbangan rasa, dan penggunaan Garam Lemon (asam sitrat) memastikan minuman tetap kuat dan segar bahkan setelah Es Batu mulai mencair. Sajikan dingin dalam teko besar untuk menjaga keluarga tetap segar sepanjang siang.

Bahan-bahan

240 ml Jus Lemon Segar (sekitar 1 cangkir atau 6 lemon besar)
100 g Gula
2 sdm Madu
2 sdm Molases Delima
1 sdt Mint Kering
1 sejumput Safron
0.25 sdt Garam Lemon
950 ml Air
2 cangkir Es Batu

Cara Memasak

1
Dalam mangkuk kecil, campurkan helai safron dengan 2 sendok makan air hangat. Biarkan merendam selama 5 menit untuk mengeluarkan warna dan aromanya.
2
Dalam teko Anda, campurkan gula, madu, dan 1 cangkir air. Aduk rata sampai gula larut sepenuhnya.
3
Tuangkan jus lemon segar, air rendaman safron, dan molases delima.
4
Tambahkan garam lemon dan mint kering. Aduk rata untuk menyatukan semua rasa.
5
Tambahkan sisa air dan aduk kembali. Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan jika perlu.
6
Isi teko atau gelas masing-masing dengan es batu dan sajikan segera.

Tips Chef

•Untuk minuman yang lebih bening, Anda bisa menyaring mint kering dan safron sebelum disajikan, meskipun membiarkannya tetap ada menambah kesan pedesaan yang menawan.
•Jika Anda ingin versi bersoda, ganti 3 cangkir air terakhir dengan air soda atau air seltzer.
•Gosokkan mint kering di antara telapak tangan Anda sebelum menambahkannya untuk membangkitkan minyak esensialnya.