Yumuşak Beyaz Peynirli ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
Kolay
10 dakika
275 kcal
1 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Domatesleri eriyene kadar pişiren, ardından yumuşak yumurta ve kremsi beyaz peynirle harmanlanan, kısık ateşte hazırlanan çok hafif bir tarif.
Mükemmel yumuşak gıdalı bir kahvaltı veya öğle yemeği arıyorsanız, bu Yumuşak Beyaz Peynirli ve Domatesli Çırpılmış Yumurta tam da ihtiyacınız olan şeydir. Yumuşak bir diyete geçerken veya sadece kolay, rahatlatıcı ve diyet dostu bir öğün ararken doku her şeydir. Bu Yumuşak Beyaz Peynirli ve Domatesli Çırpılmış Yumurta, canlı çeri domateslerin neredeyse eriyene kadar hafifçe pişirilmesine ve tatlı, asidik sularını doğrudan tavaya bırakmasına dayanır. Bu doğal sıvı, yumurtaların buğulanmasına ve yumuşak bir şekilde çırpılmasına yardımcı olarak, inanılmaz derecede yumuşak ve kremsi kalmalarını sağlar, sert veya lastiksi kenarları tamamen önler. Zeytinli marine edilmiş beyaz peynirinizin eklenmesi, agresif çiğneme gerektirmeden lüks, kremsi ve tuzlu bir tat katar. Peynir, sıcak yumurtaların içinde güzelce eriyerek, kendinizi şımartmış hissettiren ancak tamamen sağlıklı ve düşük karbonhidratlı kalan lezzetli bir Akdeniz lezzet profili oluşturur. Minimum temizlik gerektiren diyet dostu seçenekler aradığınız için bu tarif bir rüyadır. Sadece tek bir tavaya ihtiyacınız var, bu da bulaşığa daha az, sağlıklı, tek porsiyonluk ve protein açısından zengin öğününüzün tadını çıkarmaya daha fazla zaman ayırmanız demektir. Unutmayın, nihai yumuşak çırpılmış yumurtanın sırrı düşük ve yavaş ateştir. İşlemi aceleye getirmek yumurtaları kurutacaktır. Isıyı nazik tutun, sürekli karıştırın ve yumurtalar tamamen pişmiş görünmeden hemen önce tavayı ocaktan alın. Kalıntı ısı onları yumuşak bir mükemmellikle tamamlayacaktır. Bu rahatlatıcı Yumuşak Beyaz Peynirli ve Domatesli Çırpılmış Yumurta'nın besleyici ve basit bir yemek olarak tadını çıkarın!
Malzemeler
- 2 büyük boy Yumurta
- 75 g Çeri Domates
- 30 g Zeytinli Beyaz Peynir
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 2 büyük boy Yumurta
- 0.5 su bardağı Çeri Domates
- 1 ons Zeytinli Beyaz Peynir
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1Adım 1: Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün.
- 2Adım 2: Bir tavayı orta-kısık ateşte ısıtın ve zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
- 3Adım 3: Çeri domatesleri tavaya ekleyin ve çok yumuşayıp parçalanmaya başlayana kadar 3 ila 4 dakika pişirin.
- 4Adım 4: Yumurtaları bir bardak veya kapta tamamen pürüzsüz olana kadar kırıp çırpın.
- 5Adım 5: Çırpılmış yumurtaları tavada yumuşamış olan çeri domateslerin üzerine dökün.
- 6Adım 6: Isıyı düşük tutarak yumurtaları sürekli ve nazikçe karıştırın.
- 7Adım 7: Yumurtalar tam olarak katılaşmadan hemen önce zeytinli beyaz peyniri içine ufalayın.
- 8Adım 8: Yumurtalar hala hafifçe parlak ve yumuşakken ocaktan alın, ardından hemen servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Ateşi orta-kısık veya kısıkta tutun; yüksek ateş yumurtaları lastik gibi yapar, bu da yumuşak gıda diyeti için ideal değildir.
- •Domateslerin kabukları ihtiyaçlarınız için çok sertse, tavada hafifçe közlendikten sonra kabuklarını kolayca soyabilirsiniz.
- •Tavayı yumurtalar pişmeden hemen önce ocaktan almak, kalan ısının pişirme işlemini nazikçe tamamlamasını sağlar.
More recipes you might like
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef