Parfait Yoghurt Beri & Chia dengan Mint Segar
Mudah
5 menit
320 kkal
1 porsi
MAKRO
per porsiIngin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Sarapan cepat tanpa masak yang kaya protein, serat, dan buah beri segar yang cerah.
Mencari menu sarapan pagi yang menyegarkan dan ramah diet? Parfait Yoghurt Beri & Chia dengan Mint Segar ini benar-benar nikmat! Saat Anda mencoba makan sehat, menemukan sarapan yang mengenyangkan sekaligus cepat bisa menjadi tantangan serius. Parfait Yoghurt Beri & Chia dengan Mint Segar ini memecahkan masalah tersebut dengan indah dengan memadukan rasa manis alami dari buah-buahan musim panas yang segar dengan produk susu kaya protein. Dasarnya menggunakan yoghurt tawar kental yang dicampur dengan biji chia padat nutrisi, menciptakan tekstur kental seperti puding yang membuat Anda kenyang dan berenergi selama berjam-jam. Yang membuat resep ini benar-benar istimewa adalah cara pemanfaatan stroberi segar yang cepat rusak dan daun mint yang renyah. Daun mint memberikan efek dingin menyegarkan yang tidak terduga, meningkatkan rasa beri manis ke tingkat kuliner yang baru. Blueberry beku menghadirkan kontras es yang indah dan dosis antioksidan yang besar, sementara kacang kenari yang dihancurkan menyediakan asam lemak omega-3 esensial dan tekstur renyah yang dibutuhkan. Baik Anda sedang terburu-buru keluar rumah atau menikmati akhir pekan yang santai, Parfait Yoghurt Beri & Chia dengan Mint Segar ini dapat disajikan dalam waktu kurang dari lima menit tanpa perlu memasak sama sekali. Selain itu, penambahan pemanis stevia nol kalori menjaga kadar gula tetap rendah tanpa mengorbankan rasa. Anda bahkan dapat menyiapkan campuran yoghurt dan chia malam sebelumnya untuk hidangan praktis di pagi hari. Perpaduan tekstur—dari dasar yang lembut hingga beri yang berair dan kacang yang renyah—memastikan setiap suapan terasa menyenangkan. Ambil sendok dan nikmati gelas penuh kebaikan yang berlapis indah ini—ini adalah sarapan seimbang terbaik untuk memberi energi pada hari sibuk Anda!
Bahan-bahan
- 200 g Yoghurt Tawar (sekitar 3/4 cup)
- 15 g Biji Chia (1 sdm)
- 70 g Stroberi Segar (sekitar 4-5 buah stroberi sedang)
- 50 g Blueberry Beku (sekitar 1/3 cup)
- 15 g Kacang Kenari (sekitar 1 sdm cincang)
- 2 g Mint Segar (beberapa lembar)
- 2 g Bubuk Pemanis Stevia (1/2 sdt)
- 0.75 cup Yoghurt Tawar
- 1 sdm Biji Chia
- 0.5 cup Stroberi Segar (sekitar 4-5 buah stroberi sedang)
- 0.33 cup Blueberry Beku
- 1 sdm Kacang Kenari
- 1 sdm Mint Segar (beberapa lembar tanpa dipadatkan)
- 0.5 sdt Bubuk Pemanis Stevia
Cara Memasak
- 1Cuci dan iris stroberi segar.
- 2Dalam gelas atau mangkuk, campurkan yoghurt tawar, biji chia, dan bubuk pemanis stevia. Diamkan selama 2-3 menit agar biji chia mulai menyerap cairan dan mengental.
- 3Lapisi dengan blueberry beku dan irisan stroberi segar di atas campuran yoghurt.
- 4Hancurkan kacang kenari sedikit dengan tangan dan taburkan di atasnya.
- 5Hiasi dengan daun mint segar dan nikmati segera.
Tips Chef
- •Anda dapat mencampur yoghurt dan biji chia malam sebelumnya di dalam stoples untuk menciptakan konsistensi seperti puding yang lebih kental untuk pagi hari yang sibuk.
- •Membiarkan blueberry beku sedikit mencair sebelum dimakan akan menghasilkan sirup beri alami yang lezat yang menyatu ke dalam yoghurt.
Resep lain yang mungkin Anda suka
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy