鲜薄荷莓果奇亚籽酸奶帕菲
简单
5 分钟
320 千卡
1 份
一款无需烹饪的快速早餐,富含蛋白质、纤维和色彩鲜艳的新鲜莓果。
正在寻找清爽且适合减肥的早餐?这款鲜薄荷莓果奇亚籽酸奶帕菲绝对是您的完美选择!当您尝试健康饮食时,寻找一份既令人满足又快速的早餐可能是一个严峻的挑战。这款鲜薄荷莓果奇亚籽酸奶帕菲通过将鲜艳夏季水果的天然甜味与富含蛋白质的乳制品完美结合,出色地解决了这个问题。基底采用浓稠的原味酸奶混合营养丰富的奇亚籽,营造出一种奶油般的布丁质感,能让您在数小时内保持饱腹感和精力。这款食谱真正的闪光点在于它利用了易腐烂的新鲜草莓和脆嫩的薄荷叶。薄荷带来了一种意想不到的清爽凉意,将甜美的莓果提升到了全新的烹饪高度。冷冻蓝莓带来了可口的冰凉对比和大量的抗氧化剂,而压碎的核桃则提供了必需的欧米伽-3脂肪酸和急需的脆口质感。无论您是匆忙出门还是享受悠闲的周末早晨,这款鲜薄荷莓果奇亚籽酸奶帕菲都可以在不到五分钟的时间内完成,完全不需要烹饪。此外,添加零卡路里的甜菊糖可以在不牺牲风味的情况下完美保持低糖分。您甚至可以在前一天晚上准备好酸奶和奇亚籽混合物,以便早晨轻松抓取。从奶油基底到多汁的莓果和松脆的坚果,这种口感的结合确保了每一口都充满惊喜。拿起勺子,沉浸在这杯绚丽的分层美味中吧——它是为您繁忙的一天注入动力的极致平衡早餐!
食材
- 200 g 原味酸奶 (约 3/4 杯)
- 15 g 奇亚籽 (1 大勺)
- 70 g 新鲜草莓 (约 4-5 颗中等大小草莓)
- 50 g 冷冻蓝莓 (约 1/3 杯)
- 15 g 核桃 (约 1 大勺切碎)
- 2 g 鲜薄荷 (几片叶子)
- 2 g 甜菊糖粉 (1/2 小勺)
- 0.75 cup 原味酸奶
- 1 tbsp 奇亚籽
- 0.5 cup 新鲜草莓 (约 4-5 颗中等大小草莓)
- 0.33 cup 冷冻蓝莓
- 1 tbsp 核桃
- 1 tbsp 鲜薄荷 (几片蓬松的叶子)
- 0.5 tsp 甜菊糖粉
做法
- 1清洗并切片新鲜草莓。
- 2在杯子或碗中,混合原味酸奶、奇亚籽和甜菊糖粉。静置 2-3 分钟,让种子开始吸收水分并变稠。
- 3在酸奶混合物上铺上冷冻蓝莓和切好的新鲜草莓。
- 4用手稍微压碎核桃,并撒在顶部。
- 5点缀几片鲜薄荷叶,立即享用。
大厨小贴士
- •您可以在前一天晚上将酸奶和奇亚籽混合在罐子里,为忙碌的早晨制作出更浓稠、像布丁一样的质感。
- •让冷冻蓝莓在食用前稍微解冻,会产生一种美味的天然莓果糖浆,与酸奶完美融合。
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食谱作者
Kitchen Buddy 厨师