Avokadolu ve Yumurtalı Tam Tahıllı Sandviç

Avokadolu ve Yumurtalı Tam Tahıllı Sandviç

Vejetaryen15 Dakikanın AltındaYüksek Protein • DengeliKahvaltı
Kolay
10dk
380kcal
1kişi

MAKROLAR

porsiyon başına
gProtein
gYağ
gKarbonhidrat
gŞeker
gLif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Tam tahıllı ekmek bazlı, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin, hızlı, kremsi ve besleyici bir sandviç.

MIND diyeti dünyanın en sağlıklı beslenme modellerinden biridir ve Avokadolu ve Yumurtalı Tam Tahıllı Sandviçimiz bunun mükemmel bir örneğidir. Bu tarif, kanıtlanmış nöroprotektif etkilere sahip bileşenleri bir araya getirir. Yemeğin kalbinde, tüm sabah boyunca enerji seviyelerini sabitlemek için gerekli lifi sağlayan tam tahıllı ekmeğe dayalı Avokadolu ve Yumurtalı Tam Tahıllı Sandviç yer alır. Buradaki kilit unsur, dolaşım sistemi sağlığını destekleyen ve böylece beyne giden kan akışını iyileştiren tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan avokadodur. Yumurta ilavesi ise hafızadan sorumlu nörotransmitterlerin yapımında yer alan bir besin maddesi olan kolin için mükemmel bir kaynaktır. Avokadolu ve Yumurtalı Tam Tahıllı Sandviç, koyu yeşil yapraklı bir sebze olarak yüksek folik asit ve K vitamini içeriği sayesinde MIND diyetinin temel taşı olan taze bebek ıspanak ile tamamlanır. Çinko ve magnezyum sağlayan kabak çekirdeği ve anti-enflamatuar etkisi olan yüksek kaliteli zeytinyağı ile son dokunuş yapılır. Bu yemeği hazırlamak sadece birkaç dakika sürer, bu da onu hızlı ama son derece değerli bir kahvaltı için ideal bir seçim haline getirir. Bu şekilde hazırlanmış bir öğünü seçerek sadece açlığınızı gidermekle kalmaz, aynı zamanda avokadonun kremsi tadının ve mükemmel kıvamdaki yumurtanın tadını çıkarırken beyninizin uzun vadeli sağlığını da korursunuz.

Malzemeler

  • 2 dilim Tam tahıllı ekmek
  • 0.5 adet Avokado (yaklaşık ½ su bardağı iç)
  • 1 adet Yumurta
  • 1 avuç Bebek ıspanak (yaklaşık 30g)
  • 1 yk Kabak çekirdeği
  • 1 tk Zeytinyağı

Yapılışı

  1. 1
    Küçük bir tencerede su kaynatın ve yumurtayı tercihinize göre rafadan (yaklaşık 6 dakika) veya katı şekilde pişirin. Piştikten sonra soğutun, soyun ve dilimleyin.
  2. 2
    Bu sırada avokadonun içini çıkarın ve bir kapta çatal yardımıyla zeytinyağı, bir tutam tuz ve karabiber ile karıştırarak ezin.
  3. 3
    Tam tahıllı ekmek dilimlerini kızartma makinesinde veya kuru bir tavada çıtır olana kadar kızartın.
  4. 4
    Her bir dilimin üzerine bir kat taze bebek ıspanak koyun.
  5. 5
    Avokado ezmesini ıspanakların üzerine yayın.
  6. 6
    Üstüne yumurta dilimlerini yerleştirin ve üzerine kabak çekirdeği serpin.

Şef Tüyoları

  • Yemeğe acılık katmak isterseniz sandviçin üzerine pul biber serpebilirsiniz.
  • Ezmenin tam kremsi kıvamda olması için çok olgun bir avokado kullanın.
  • Besin değerini artırmak için üzerine turp veya brokoli filizi ekleyebilirsiniz.

Beğenebileceğiniz daha fazla tarif

K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin