Frytki ze smażonymi krewetkami i białym sosem kremowym

Frytki ze smażonymi krewetkami i białym sosem kremowym

PeskatariańskieDo 30 minutObiad • KolacjaDomowe jedzenie
Łatwe
20minut
650kcal
2osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Szybki i pyszny posiłek łączący chrupiące frytki i smażone krewetki z bogatym, orzeźwiającym białym sosem czosnkowo-cytrynowym.

Szukasz szybkiego dania, które łączy w sobie chrupkość i bogaty smak? Ten przepis na frytki ze smażonymi krewetkami i białym sosem kremowym to idealny wybór dla miłośników owoców morza i domowego fast foodu. Połączenie gorących, chrupiących frytek ze złocistymi kawałkami smażonych krewetek tworzy idealną bazę do wchłaniania smaków. Prawdziwy sekret tego dania tkwi w kremowym białym sosie – wspaniałej mieszance łączącej kremowość majonezu z kwasowością jogurtu naturalnego oraz orzeźwiającą nutą soku z cytryny i czosnku granulowanego. Sos ten podkreśla smak smażonych krewetek, nie tłumiąc ich pysznej chrupkości. Danie to przygotujesz w zaledwie kilka minut, szczególnie jeśli użyjesz gotowych składników, takich jak mrożone krewetki popcorn, co czyni je idealnym obiadem lub kolacją w pracowite dni. Dodatkowo, potrawa ta świetnie sprawdza się podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodziną. Nie wahaj się dodać do białego sosu odrobiny ostrego sosu, jeśli lubisz pikantne akcenty, lub udekorować danie świeżymi ziołami. Przepis jest bardzo elastyczny: gęstość sosu możesz kontrolować, dodając odrobinę wody, lub zwiększyć ilość czosnku dla intensywniejszego smaku. Serwowanie dania natychmiast po przygotowaniu gwarantuje maksymalną chrupkość. To naprawdę kompletny posiłek, który zadowoli każde podniebienie i pozwoli poczuć się jak w ekskluzywnej restauracji w zaciszu własnej kuchni.

Składniki

  • 400 g Frytki (gotowe do smażenia)
  • 250 g Smażone krewetki (mrożone krewetki popcorn) (około 1,5 szklanki)
  • 4 łyżka Majonez
  • 2 łyżka Jogurt naturalny
  • 1 łyżeczka Czosnek granulowany
  • 1 łyżka Sok z cytryny
  • 1 łyżeczka Suszona pietruszka

Sposób przygotowania

  1. 1
    Przygotuj frytki i smażone krewetki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, smażąc je w głębokim tłuszczu lub w frytkownicy beztłuszczowej, aż staną się złociste i chrupiące.
  2. 2
    W małej misce dokładnie wymieszaj majonez, jogurt naturalny, czosnek granulowany oraz sok z cytryny, aż powstanie jednolity, kremowy biały sos.
  3. 3
    Na talerzu ułóż warstwę gorących frytek, a następnie rozłóż na nich kawałki chrupiących smażonych krewetek.
  4. 4
    Polej danie obficie białym sosem, posyp suszoną pietruszką i podawaj natychmiast, aby cieszyć się chrupkością.

Porady Szefa Kuchni

  • •Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać łyżeczkę wody lub mleka, aby go rozrzedzić i ułatwić polewanie.
  • •Do białego sosu możesz dodać odrobinę chilli lub ulubionego sosu sriracha, jeśli lubisz ostrzejsze smaki.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo