Frytki ze smażonymi krewetkami i białym sosem kremowym
PeskatariańskieDo 30 minutObiad • KolacjaDomowe jedzenie
Łatwe
20minut
650kcal
2osoby
MAKROSKŁADNIKI
na porcję※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!
Szybki i pyszny posiłek łączący chrupiące frytki i smażone krewetki z bogatym, orzeźwiającym białym sosem czosnkowo-cytrynowym.
Szukasz szybkiego dania, które łączy w sobie chrupkość i bogaty smak? Ten przepis na frytki ze smażonymi krewetkami i białym sosem kremowym to idealny wybór dla miłośników owoców morza i domowego fast foodu. Połączenie gorących, chrupiących frytek ze złocistymi kawałkami smażonych krewetek tworzy idealną bazę do wchłaniania smaków. Prawdziwy sekret tego dania tkwi w kremowym białym sosie – wspaniałej mieszance łączącej kremowość majonezu z kwasowością jogurtu naturalnego oraz orzeźwiającą nutą soku z cytryny i czosnku granulowanego. Sos ten podkreśla smak smażonych krewetek, nie tłumiąc ich pysznej chrupkości. Danie to przygotujesz w zaledwie kilka minut, szczególnie jeśli użyjesz gotowych składników, takich jak mrożone krewetki popcorn, co czyni je idealnym obiadem lub kolacją w pracowite dni. Dodatkowo, potrawa ta świetnie sprawdza się podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodziną. Nie wahaj się dodać do białego sosu odrobiny ostrego sosu, jeśli lubisz pikantne akcenty, lub udekorować danie świeżymi ziołami. Przepis jest bardzo elastyczny: gęstość sosu możesz kontrolować, dodając odrobinę wody, lub zwiększyć ilość czosnku dla intensywniejszego smaku. Serwowanie dania natychmiast po przygotowaniu gwarantuje maksymalną chrupkość. To naprawdę kompletny posiłek, który zadowoli każde podniebienie i pozwoli poczuć się jak w ekskluzywnej restauracji w zaciszu własnej kuchni.
Składniki
- 400 g Frytki (gotowe do smażenia)
- 250 g Smażone krewetki (mrożone krewetki popcorn) (około 1,5 szklanki)
- 4 łyżka Majonez
- 2 łyżka Jogurt naturalny
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany
- 1 łyżka Sok z cytryny
- 1 łyżeczka Suszona pietruszka
Sposób przygotowania
- 1Przygotuj frytki i smażone krewetki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, smażąc je w głębokim tłuszczu lub w frytkownicy beztłuszczowej, aż staną się złociste i chrupiące.
- 2W małej misce dokładnie wymieszaj majonez, jogurt naturalny, czosnek granulowany oraz sok z cytryny, aż powstanie jednolity, kremowy biały sos.
- 3Na talerzu ułóż warstwę gorących frytek, a następnie rozłóż na nich kawałki chrupiących smażonych krewetek.
- 4Polej danie obficie białym sosem, posyp suszoną pietruszką i podawaj natychmiast, aby cieszyć się chrupkością.
Porady Szefa Kuchni
- •Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać łyżeczkę wody lub mleka, aby go rozrzedzić i ułatwić polewanie.
- •Do białego sosu możesz dodać odrobinę chilli lub ulubionego sosu sriracha, jeśli lubisz ostrzejsze smaki.
Więcej przepisów dla Ciebie
K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy








