Orak-arik Hijau Bertenaga 15 Menit
VegetarianDi bawah 15 MenitTinggi Protein • Rendah Kalori • SeimbangSarapan • Brunch
Mudah
15menit
302kkal
2orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Orak-arik telur tinggi protein yang sangat cepat, berisi bayam segar dan brokoli yang dicincang halus, disajikan dengan roti panggang.
Apakah Anda mencari hidangan cepat yang benar-benar sehat tanpa mengorbankan rasa atau nutrisi? Orak-arik Hijau Bertenaga 15 Menit ini adalah solusi utama untuk hari-hari sibuk saat Anda membutuhkan sesuatu yang bergizi di atas meja dalam sekejap. Dengan menggunakan telur berprotein tinggi bersama sayuran padat nutrisi seperti brokoli dan bayam kecil, Anda sedang mempersiapkan diri untuk kesuksesan diet. Rahasia membuat Orak-arik Hijau Bertenaga 15 Menit ini begitu fantastis adalah mencincang halus brokoli sehingga menjadi empuk sempurna hanya dalam hitungan menit, menyatu sempurna dengan telur yang lembut. Bayam akan layu dengan indah, menambahkan dosis zat besi dan vitamin yang kuat tanpa waktu persiapan ekstra. Disajikan bersama sepotong roti tawar panggang, hidangan ini mencapai keseimbangan yang tepat antara protein tanpa lemak, lemak sehat, dan karbohidrat yang mengenyangkan untuk menjaga tingkat energi Anda tetap stabil sepanjang hari. Saat memasak hidangan ramah diet, menjaga persiapan tetap sederhana adalah kuncinya. Menggunakan wajan anti lengket yang baik memungkinkan Anda memasak dengan minyak minimal, membiarkan rasa alami dan segar dari hasil tani menjadi pusat perhatian. Baik Anda menyiapkannya untuk makan siang cepat, sarapan setelah berolahraga, atau makan malam ringan yang istimewa, Orak-arik Hijau Bertenaga 15 Menit ini membuktikan bahwa makan enak tidak memerlukan waktu berjam-jam di dapur. Nikmati hidangan gurih yang memuaskan yang mengelola ukuran porsi Anda dengan sempurna sambil memaksimalkan asupan sayuran harian Anda dengan mudah!
Bahan-bahan
- 4 butir besar Telur
- 70 g Brokoli (1 cangkir cincang halus)
- 60 g Bayam Kecil (sekitar 2 cangkir dikemas longgar)
- 2 iris Roti Tawar
Cara Memasak
- 1Langkah 1: Cincang halus brokoli menjadi potongan yang sangat kecil agar cepat matang.
- 2Langkah 2: Pecahkan telur ke dalam mangkuk, bumbui dengan sedikit garam dan merica, lalu kocok hingga halus dan sedikit mengembang.
- 3Langkah 3: Panaskan wajan di atas api sedang. Masukkan brokoli cincang dengan sedikit percikan air. Masak selama 2-3 menit hingga air menguap dan sayuran empuk.
- 4Langkah 4: Masukkan bayam kecil ke dalam wajan dan aduk sebentar sampai mulai layu.
- 5Langkah 5: Tuangkan kocokan telur di atas sayuran. Aduk perlahan dengan spatula, sambil mengikis bagian bawah wajan, hingga telur matang sesuai selera Anda.
- 6Langkah 6: Panggang roti tawar. Sajikan orak-arik hangat segera bersama roti panggang yang renyah.
Tips Chef
- •Mencincang brokoli dengan sangat halus (hampir seperti nasi) adalah trik untuk membuatnya matang sempurna dalam waktu kurang dari 5 menit.
- •Jika Anda ingin rasa ekstra, Anda bisa menggaringkan setengah lembar daging asap untuk ditaburkan di atasnya!
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy





