สปาเก็ตตี้อัลเฟรโดสูตรด่วน
มังสวิรัติต่ำกว่า 15 นาทีทำบนเตา • วัตถุดิบ 5 อย่างหรือน้อยกว่าอาหารกลางวันอาหารฮีลใจอิตาเลียน
ง่าย
15นาที
420กิโลแคลอรี่
2คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
มื้อเที่ยงที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมทานในไม่กี่นาที ให้รสสัมผัสครีมมี่สุดพิเศษจากซอสอัลเฟรโดที่เข้มข้น และเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่วุ่นวาย
หากคุณกำลังมองหามื้อเที่ยงที่รวดเร็ว อิ่มท้อง และไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว สปาเก็ตตี้อัลเฟรโดสูตรด่วน คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณอย่างแน่นอน โดยทั่วไปแล้วเมนูพาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยรสชาติที่อร่อยและสามารถปรับเข้ากับรสชาติต่างๆ ได้หลากหลาย แต่เมื่อเราพูดถึงซอสขาวครีมมี่ เรากำลังยกระดับประสบการณ์ไปสู่อีกระดับของความรื่นรมย์ สูตร สปาเก็ตตี้อัลเฟรโดสูตรด่วน นี้โดดเด่นด้วยการใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและน้อยอย่าง เป็นเมนูช่วยชีวิตในวันที่วุ่นวายเมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารที่รสชาติเหมือนอาหารในร้านอาหารหรูโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
เคล็ดลับความสำเร็จของสูตรนี้อยู่ที่เนื้อสัมผัสของซอสที่เนียนนุ่มซึ่งเคลือบเส้นพาสต้าทุกเส้นด้วยชั้นของรสชาติที่เข้มข้น ด้วยการใช้นมและเนยในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถเปลี่ยนเส้นสำเร็จรูปให้เป็นจานพิเศษที่มีรสชาติอบอุ่นของอาหารโฮมเมด คุณสามารถเพิ่มเอกลักษณ์ส่วนตัวให้กับจานนี้ได้เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการโรยสมุนไพรแห้ง เช่น ออริกาโน หรือเพิ่มชีสขูดที่ด้านบนเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความมันของซอส อย่าลังเลที่จะลองทำ สปาเก็ตตี้อัลเฟรโดสูตรด่วน ในช่วงพักเที่ยงหรือแม้แต่เป็นมื้อค่ำที่รวดเร็วและอร่อย เพราะนี่คือมื้ออาหารที่รับประกันความพึงพอใจและรสชาติที่ยอดเยี่ยมในเวลาไม่ถึงสิบห้านาที
วัตถุดิบ
- 250 ก. สปาเก็ตตี้อัลเฟรโด (1 ห่อ)
- 240 มล. นม
- 240 มล. น้ำ
- 15 ก. เนย (ช้อนโต๊ะ)
- 0.5 tsp พริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1ใส่ นม, น้ำ และ เนย ลงในหม้อขนาดกลางด้วยไฟปานกลาง และปล่อยให้ส่วนผสมเริ่มเดือดอ่อนๆ
- 2ใส่ สปาเก็ตตี้อัลเฟรโด ลงในหม้อแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้กระจายตัวสม่ำเสมอ
- 3ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ปิดฝาหม้อ และปล่อยให้ส่วนผสมสุกเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาที โดยคนเป็นระยะๆ จนเส้นพาสต้าสุกและซอสข้นขึ้น
- 4ยกหม้อออกจากเตา จากนั้นโรย พริกไทยดำ เล็กน้อยแล้วคนเบาๆ
- 5พักจานไว้หนึ่งนาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ซอสเซ็ตตัวมากขึ้น จากนั้นเสิร์ฟในขณะที่ยังร้อน
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากซอสข้นเกินไปหลังจากปรุงเสร็จ คุณสามารถเติมนมร้อนหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะเพื่อทำให้เจือจางลงได้
- •คุณสามารถตกแต่งหน้าด้วยพาร์สลีย์แห้งหรือชีสขูดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy








